Nei Dintorni

Porto Cervo non è solo una destinazione: è una visione.

Nato dall’intuizione dell’Aga Khan e modellato dal genio creativo di Jacques Couëlle, Luigi Vietti e Michele Busiri Vici, è un luogo in cui l’architettura organica si fonde con la natura senza mai dominarla. Curve morbide, volumi mediterranei, terrazze che seguono l’andamento delle rocce: tutto sembra scolpito dal vento e dalla luce. Porto Cervo non è costruito sul paesaggio, ma con il paesaggio.

Passeggiando tra le viuzze del centro storico — un intreccio di piazzette raccolte, scalinate in pietra e balconi fioriti — si apre un mondo di boutique esclusive e gallerie d’arte. Qui le maison più prestigiose incontrano designer indipendenti, in un equilibrio raro tra eleganza cosmopolita e charme mediterraneo.

Il mare, però, rimane il vero protagonista. Nel Porto Vecchio si affaccia il Waterfront Costa Smeralda®, un salotto a cielo aperto sul mare: eventi, installazioni d’arte, pop-up di brand internazionali, lounge affacciate sugli yacht. La Marina di Porto Cervo ospita lo Yacht Club Costa Smeralda, icona mondiale della vela, dove ogni anno si disputano alcune tra le regate più prestigiose del Mediterraneo. Le vele colorate, la linea tesa degli scafi, il vento che prende forma: è una coreografia che appartiene solo a questo luogo.

Di giorno, il turchese inonda le calette più celebri del mondo. Acque trasparenti, sabbie impalpabili, baie raggiungibili anche via mare: ogni spiaggia è un rifugio segreto, una tela su cui il sole dipinge. Al tramonto, la magia si trasferisce in banchina: aperitivi morbidi, cene gourmet, la luce che vibra sull’acqua e la sensazione di essere nel cuore della bellezza.

Porto Cervo vive di contrasti perfetti: la natura più selvaggia e la più fine artigianalità, la privacy assoluta e il mondo che ruota attorno. Non ostenta: sussurra.

È un luogo da vivere lentamente, lasciandosi guidare dal mare, dalla luce e da un’eleganza che non ha bisogno di parole.

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La Promenade du Port è il cuore creativo e pulsante di Porto Cervo.

Un intreccio di viuzze scenografiche, piazzette intime e terrazze affacciate sull’acqua, dove l’architettura organica della Costa Smeralda® si fonde con il design contemporaneo e l’arte internazionale. Nulla è lineare, nulla è prevedibile: ogni curva apre una nuova prospettiva, ogni scorcio è un invito a fermarsi.

Le boutique sembrano gallerie, gli atelier sembrano piccole opere d’arte. Camminando tra le facciate dai colori sabbia, le piante rigogliose e le balconate scolpite su misura, si ha la sensazione che ogni dettaglio sia stato modellato per accogliere la luce e raccontare un’idea di bellezza non urlata, ma sussurrata.

Qui il lusso non è mai distante: ha il profumo dei materiali pregiati, il suono discreto dei passi sul pavé, la carezza del vento che arriva dal Porto Vecchio. Si passa da una galleria d’arte contemporanea a una boutique couture, da un concept store di design a un wine bar raccolto dove il tempo sembra rallentare. Ogni spazio invita a esplorare, a scoprire, a lasciarsi sorprendere.

Al tramonto, la Promenade si accende. Le vetrine si trasformano in quinte teatrali, le luci si specchiano sull’acqua del Porto Vecchio e gli yacht ormeggiati di fronte al Waterfront Costa Smeralda®; l’atmosfera diventa vibrante, elegante, irripetibile. È il luogo dove nascono le serate da ricordare: un cocktail d’autore, una mostra improvvisata, una conversazione che diventa amicizia.

La Promenade du Port non si attraversa: si vive. È una scoperta continua, un viaggio tra design, arte e lifestyle mediterraneo, dove ogni passo è una promessa di meraviglia.

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Il Nikki Beach Cocktail Club è l’essenza della dolce vita contemporanea, sospesa tra il blu del Mediterraneo e l’energia magnetica delle notti in Costa Smeralda®.

Non un semplice beach club: un rituale.

Arrivare al Nikki Beach significa entrare in un mondo a parte. Il mare è vicinissimo, quasi dentro al locale, e la luce del tramonto filtra attraverso le vele bianche come in una scena cinematografica. I materiali naturali — teak, tessuti impalpabili, linee essenziali — dialogano con l’ambiente circostante, trasformando ogni tavolo in un punto di vista privilegiato sul golfo.

I cocktail sono piccoli racconti liquidi: profumi d’agrumi, note tropicali, spezie inattese. Vengono preparati con la stessa cura di un’opera d’arte, serviti in un’atmosfera che sa essere al tempo stesso sofisticata e spontanea. La musica cresce lentamente, come un respiro, fino a trasformare la serata in una vibrazione collettiva.

Di giorno, il Nikki Beach è un’oasi di relax: letti king-size a pochi passi dall’acqua, una cucina mediterranea che celebra ingredienti freschi e raffinati, e quella sensazione di trovarsi esattamente dove si dovrebbe essere.

Al tramonto, tutto cambia. Le luci si abbassano, gli yacht iniziano a brillare nella baia e il club diventa il luogo più desiderato della notte. Ci si ritrova qui per festeggiare, per perdersi, per vivere senza orari. Ogni serata è diversa, ogni istante irripetibile.

Il Nikki Beach Cocktail Club è un invito a lasciarsi andare: un luogo in cui il tempo smette di correre e diventa musica, luce, champagne, mare.

Un’esperienza da vivere, più che da raccontare.

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Il Phi Beach è un luogo unico al mondo, che appartiene agli elementi naturali.

La roccia scolpita dal vento, il Mediterraneo che respira contro la costa, il cielo che si dilata senza confini: tutto concorre a creare un palcoscenico naturale che non ha paragoni. Qui, l’architettura non competere con il paesaggio — lo incornicia, lo asseconda, lo lascia parlare.

Le terrazze si adagiano sul granito rosa, affacciate sul mare aperto come ponti sospesi. Gli arredi, essenziali e materici, si mimetizzano tra legni grezzi, corde nautiche e tessuti neutri, in un dialogo silenzioso con la natura. Ogni seduta sembra scelta per guardare lontano, per fermarsi, per assistere a qualcosa di raro.

Perché al Phi Beach il tramonto non è un orario: è un evento.

Il sole scompare lentamente dietro le bocche di Bonifacio, tingendo l’acqua di rame e di corallo, mentre la musica entra in scena con la stessa gradualità della luce che si abbassa. Non c’è un prima e un dopo: c’è un crescendo, un passaggio, una trasformazione.

L’aperitivo sa di mare e agrumi, le cene hanno il ritmo lento delle onde, e quando la notte si prende il suo spazio, il locale cambia anima. I dj set internazionali guidano l’atmosfera senza coprirla, ma esaltandola, come una colonna sonora pensata per il luogo — non imposta ad esso. Non serve alzare la voce, non serve cercare nulla: al Phi Beach tutto accade nel modo più naturale, magnetico, inevitabile.

Questo non è un indirizzo da segnare in agenda.

È un punto di incontro tra luce, paesaggio e vibrazione, dove ogni sera nasce diversa, irripetibile, memorabile — senza bisogno di dichiararlo.

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Icona indiscussa delle notti in Costa Smeralda®, il Sottovento Club è molto più di un locale: è un luogo che appartiene alla memoria collettiva di Porto Cervo, un punto di riferimento che da decenni definisce lo stile, il ritmo e l’immaginario dell’estate mediterranea.

Dietro le sue luci soffuse e l’atmosfera sofisticata, il Sottovento accoglie gli ospiti in uno spazio elegante e scenografico, pensato per vivere la notte con gusto e discrezione. Musica d’autore, design contemporaneo e un servizio impeccabile creano un equilibrio perfetto tra convivialità e esclusività.

Qui ogni dettaglio è curato: dalla scelta dei cocktail d’autore alle selezioni musicali, dalle aree lounge riservate alla programmazione di eventi che animano la stagione con un’identità chiara e riconoscibile. È un luogo dove l’intrattenimento incontra il lifestyle, dove la serata si trasforma in un’esperienza cucita su misura.

Il Sottovento Club continua così a essere il cuore pulsante delle serate estive di Porto Cervo: un punto d’incontro internazionale, elegante, dinamico, capace di rinnovarsi senza perdere la magia che lo ha reso celebre.

Sottovento: dove la notte della Costa Smeralda® diventa stile.

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I Frati Rossi è un luogo che arriva prima al cuore e poi al palato.

Un ristorante che non si limita a esistere, ma accoglie, avvolge e sorprende, in un dialogo continuo tra memoria e ricercatezza.

L’atmosfera è intima e vibrante, con quella promessa sottile di serate che non assomigliano a nessun’altra. I tavoli, curati con una semplicità colta, si dispongono tra luci calde, dettagli inattesi, e una convivialità che non ha bisogno di ostentarsi. Qui non c’è distanza tra l’ospite e l’esperienza: tutto scorre con naturalezza, come una conversazione che prende il ritmo giusto sin dalla prima parola.

La cucina è un racconto mediterraneo che non cede mai alle scorciatoie. Materia prima scelta, sapori netti, interpretazioni che rispettano l’origine ma non temono la visione. Ogni piatto ha un carattere definito, un’intenzione chiara, un equilibrio che si può riconoscere a occhi chiusi. Il mare, la terra, il profumo delle erbe, la forza dei contrasti: tutto è presenza, niente è decoro.

La carta dei vini amplia il viaggio, con etichette capaci di rispecchiare l’ascolto del territorio e il gusto della scoperta. La musica, discreta ma presente, lega gli istanti uno all’altro, come un filo invisibile che tiene insieme la serata.

A I Frati Rossi il tempo non accelera, trova invece una sua andatura più umana: quella dei bicchieri che si incontrano con calma, delle risate che arrivano spontanee, delle portate che non interrompono mai il dialogo, ma lo alimentano.

Non si esce da qui con un ricordo preciso, ma con una sensazione — rara, persistente — di essere stati nel posto giusto, nel momento giusto.

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Il Ristorante Clipper è una promessa mantenuta dall’inizio all’ultimo sorso di vino, dal primo bagliore del pescato alla luce che cala sul porto. Nato nel 1981 dall’intuizione di Sergio Volpi e oggi guidato dalle figlie Sabrina, Monica e Katia, è un indirizzo che ha saputo diventare arte del gusto in una cornice autentica.

Il locale si trova in Via della Marina, proprio accanto al cuore pulsante della Marina di Porto Cervo: un luogo dove l’eleganza marinaresca incontra la cura sartoriale del servizio. Le vetrine espongono pescato fresco, crostacei, frutti di mare — materie prime che arrivano nelle cucine per trasformarsi in piatti che parlano di mare, di legno, di sale e luce.

All’interno, la sala si sviluppa come una nave che ha mollato gli ormeggi: i tavoli sono distribuiti con grazia, l’atmosfera è raccolta ma viva, l’arredo richiama materiali naturali con dettagli che raccontano storie. All’esterno, la veranda si affaccia sulla marina, con la brezza che, come un filo invisibile, accarezza i calici e smorza i rumori del mondo.

La cucina è un equilibrio tra tradizione sarda e visione mediterranea: tartare di tonno e ricciola, linguine all’astice, crudi di mare imperiale, bottarga di produzione propria.   Ma accanto al mare non manca la terra: piatti di carne e una pizza ben concepita completano la proposta, per chi vuole scegliere senza compromessi.

Il servizio, curato dalla famiglia e dallo staff con un’attenzione che sembra antica eppure perfettamente contemporanea, accoglie l’ospite senza formalità forzate. Qui la qualità si percepisce nei gesti: nel calice alzato in omaggio al tramonto, nella selezione dei vini che racconta il territorio, nella cena che non vogliamo soltanto mangiare ma vivere.

Al Ristorante Clipper la cena è un’esperienza da assaporare con lentezza, lasciando che il tempo segua il ritmo del mare, le ombre si allunghino, il vino fresco si sciolga e la notte arrivi estesa come un tappeto di stelle sulla marina.

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Nel cuore della Costa Smeralda® c’è un luogo dove la cena si trasforma in esperienza, dove atmosfera e gusto si intrecciano con naturalezza. Il Ristorante Sottovento accoglie gli ospiti in un ambiente intimo e curato, fatto di luci morbide, tavoli ben calibrati e un servizio attento ma mai invadente. Un rifugio elegante, perfetto per chi cerca una serata dal ritmo lento, costruita su dettagli che fanno la differenza.

Alla guida della cucina, lo chef Alessandro Camplone firma una proposta mediterranea essenziale e contemporanea, che valorizza la materia prima senza sovrastrutture. Crudi di mare, primi freschi e pescato del giorno diventano il filo conduttore di un menu che parla di stagioni, tecnica e sensibilità. Sapori nitidi, composti, che restituiscono la freschezza del Mediterraneo nella sua forma più autentica.

La carta dei vini completa l’esperienza con un percorso ampio tra etichette italiane e internazionali, ideale per accompagnare una cena che scivola con naturale eleganza verso la notte.

Perché Sottovento non è solo un ristorante: è parte di un’esperienza più ampia, un luogo iconico delle serate a Porto Cervo, dove la convivialità si fonde con un’atmosfera sofisticata e riconoscibile.

Il vero lusso è ciò che resta essenziale: materia prima, atmosfera, accoglienza.

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La Spiaggia del Principe è una poesia sussurrata in riva al Mediterraneo: sabbia soffice come polvere d’oro, acqua trasparente che va dal turchese al blu profondo, rocce granitiche levigate dal vento e un lembo di macchia mediterranea che sembra proteggerla dal mondo esterno. 

Fu un sogno dell’Aga Khan quello di trasformare questo angolo di Gallura in un luogo d’eccellenza, e ancora oggi la Spiaggia del Principe porta in sé quel senso di privilegio e scoperta che appartiene solo a pochi. 

Si raggiunge con una breve passeggiata tra pino marittimo e ginepro, lungo un sentiero leggermente inclinato che prepara all’istante in cui la baia appare: un’anteprima del miracolo. 

Qui non c’è fretta.

Il fondale digrada dolcemente, perfetto per lunghe nuotate contemplative o per galleggiare con lo sguardo rivolto all’orizzonte. Le due calette, divise da un promontorio rosato, sembrano abbracciarsi e amplificano la quiete del luogo. 

Il vento assume il compito di orchestrare la luce: ogni riflesso è diverso, ogni onda un sussurro. Le sfumature del mare cambiano in continuazione, creando un dipinto instabile e meraviglioso sotto il cielo sardo.

In piena estate la spiaggia attrae astanti da ogni parte del mondo, attratti dalla sua fama. Ma chi sa scegliere l’ora giusta – l’alba o le prime luci del giorno – potrà trovarla quasi per sé e sentirsi accolto da un luogo raro. 

Ogni elemento – la sabbia, il granito rosa, la vegetazione dietro – sembra al suo posto come in un’installazione d’arte naturale che non necessita firmatario.

La Spiaggia del Principe è un invito a rallentare, a respirare l’aria salmastra e a lasciarsi cullare dal suono dell’acqua che lambisce i piedi. È un salotto sul mare che parla di bellezza autentica e senza tempo. E quando cala la luce, il mare si fa specchio e la spiaggia si trasforma in luogo di raccolta, di sguardi, di silenzi pieni.

Perché certi momenti non hanno bisogno di voce. Solo di cuore.

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La Spiaggia del Romazzino è un dialogo silenzioso tra mare, sabbia e armonia.

Meno raccontata, ma impossibile da dimenticare, si stende in una baia morbida e luminosa, protetta da colline dalla vegetazione bassa e profumata che sembrano disegnate per custodirla. Qui la natura accoglie.

La sabbia è chiara, finissima, appena dorata, e il mare gioca con tutte le sfumature del turchese, dal latteo al cristallo profondo. Le acque sono calme, trasparenti, ideali per chi ama nuotare a lungo o semplicemente lasciarsi cullare da una bellezza che non ha fretta. Il fondale degrada dolcemente, come un invito a entrare piano, a farne parte.

L’atmosfera è elegante e rilassata, raffinata senza ostentazione. È la spiaggia di chi cerca una calma luminosa, il piacere delle piccole cose: un asciugamano steso vicino ai ginepri profumati di sole, il suono ritmico del mare che batte sulla riva, una lunga nuotata che restituisce leggerezza. Anche quando il suo fascino attira sguardi e presenze internazionali, il Romazzino conserva quella sensazione rara di spazio, di grazia sospesa.

Alle sue spalle, discreto come un’ombra accogliente, si intuisce l’esprit della grande ospitalità della Costa Smeralda®, fatta di eleganza naturale, servizio impeccabile e un’idea di lusso che non si impone mai: si percepisce.

È un luogo che sembra modellato dalla luce.

Al mattino brilla con una purezza semplice e tersa, nel pomeriggio si accende di riflessi liquidi, al tramonto si ammorbidisce in tonalità pastello, rosa pesca e azzurri vellutati. L’orizzonte diventa seta, la baia un piccolo teatro silenzioso.

La Spiaggia del Romazzino non ha bisogno di effetti speciali: la sua magia sta nella misura perfetta delle cose. È un approdo per l’anima, una promessa di quiete, un luogo dove il tempo è un dettaglio e la bellezza è l’unica regola.

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